Gulai Tikungan, atau yang dikenal dengan sebutan “Gultik” merupakan makanan khas yang populer di Jakarta. Kini gultik telah hadir di Purwokerto. Salah satunya yaitu Gultik Soedirman yang berada di Jalan Brigjen Katamso, Pasar Wage, Purwokerto Timur. Makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat. Pengunjung yang datang banyak dari kalangan muda. Gultik Soedirman merupakan gulai dengan daging sapi yang memiliki rasa autentik akan rempah-rempah dan bumbu, sehingga menggugah selera. Harganya terjangkau, hanya dengan 13.000 per porsi. Selain itu, mereka juga menyajikan sate-satean ala angkringan yang tak kalah lezat, menambah variasi hidangan yang ditawarkan. Gultik Soedirman ini buka mulai pukul 19.00 sampai dengan habis. Perlu di ingat Gultik Soedirman hanya buka pada hari selasa sampai minggu saja.
Suasana yang sederhana dan meja-meja kecil bergaya jadul yang terbuat dari bekas keranjang minuman bersoda. Gultik Soedirman menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan nyaman, mengingatkan kita pada suasana makan di pinggir jalan yang hangat. Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan gulai tikungan yang khas, Gultik Soedirman adalah pilihan yang tepat.
