Purwokerto – Es pisang ijo kini semakin diminati masyarakat sebagai sajian kuliner khas yang menyegarkan. Perpaduan pisang raja yang dibalut adonan hijau lembut, disiram sirup manis, santan gurih, serta es serut membuat hidangan ini cocok disantap di berbagai suasana, terutama saat cuaca panas.
Di Purwokerto, salah satu penjual es pisang ijo yang berlokasi di depan Patung Kuda Unsoed menjadi favorit mahasiswa dan warga sekitar. “Banyak yang suka karena rasanya segar, apalagi pas siang hari. Saya juga selalu menjaga kualitas bahan biar rasanya tetap enak,” ujar sang penjual.
Nur Mauliana S (Foto: dokumentasi https://pin.it/6mWBwyoI1)
Daya tarik es pisang ijo bukan hanya pada tampilannya yang hijau menggoda, tetapi juga kombinasi rasa manis dan gurih yang pas di lidah. Seorang mahasiswa pembeli mengaku senang bisa menemukan jajanan tradisional ini. “Rasanya enak banget, porsinya pas buat ngilangin haus setelah kuliah. Harganya juga terjangkau, jadi sering beli,” tuturnya.
Dengan cita rasa khas, harga ramah kantong, dan lokasi yang strategis, es pisang ijo di depan Patung Kuda Unsoed berhasil menjadi salah satu kuliner favorit di Purwokerto. Kehadirannya membuktikan bahwa jajanan tradisional tetap mampu bertahan dan diminati lintas generasi.
Editor: Nazwa Oktavianita Herdiansah
