Gumelar, Banyumas – Kue kamir merupakan makanan khas Pemalang yang sudah melegenda. Kudapan berbentuk bulat dengan tekstur yang lembut ini dikenal karena rasa manis legit namun tidak berlebihan, sehingga cocok disantap semua kalangan. Kini kelezatan kue kamir dapat dinikmati di wilayah Gumelar, Banyumas, yang kian hari semakin ramai didatangi oleh pembeli.
Perpaduan dari tepung terigu, telur, gula, dan tambahan tape menghasilkan kue kamir dengan aroma yang harum dengan rasa gurih manis yang khas. Bagi warga di Gumelar dan sekitarnya, kue kamir menjadi pilihan andalan untuk disajikan diberbagai acara.
Hidangan ini hampir selalu hadir dalam berbagai kesempatan, mulai dari acara arisan, pengajian, hingga hajatan besar. “Kalau ada acara keluarga, saya pasti pesan kue kamir di sini. Rasanya enak, ukurannya pas, dan cepat habis kalau disajikan,” ungkap Sri, salah satu pelanggan setia kue kamir.
Selain cita rasa yang khas, daya tarik lain dari kue kamir ini adalah harganya yang sangat terjangkau. Satu buah kue kamir dijual dengan harga Rp1.000, sehingga dapat dibeli dalam jumlah yang banyak sebagai hidangan di acara. Harga yang terjangkau dengan cita rasa yang lezat menjadikan kue ini semakin diminati dan laris di pasaran.
Tak hanya mengandalkan varian original, kue kamir juga memiliki beberapa varian rasa seperti cokelat, keju, kelapa, strawberry, blueberry, dan lainnya. Inovasi yang unik, membuat kue kamir semakin diminati oleh generasi muda.
Tasmi, penjual kue kamir di Gumelar, mengaku bahwa permintaan paling tinggi biasanya datang saat menjelang akhir pekan atau saat musim hajatan. “Biasanya kalo ada acara kaya arisan, tahlilan, tasyakuran, itu lapak buka jam 9 pagi terus jam 3 nya udah tutup Mbak,” ujarnya.
Dengan cita rasa yang khas, kue kamir di Gumelar berhasil membuat makanan khas Pemalang ini semakin dikenal luas. Setiap gigitan kue kamir ini dapat menghadirkan kehangatan dan menjadikannya sajian sederhana yang mampu mempererat kebersamaan di setiap acara.
Editor: Aisyananda Salsabila
