Jejak Persepsi – Bagi para pecinta kuliner khususnya mie ayam di wilayah Cilongok dan sekitarnya, nama Bang Udin tentu sudah tidak asing lagi. Dengan gerobak hijau yang menjadi ciri khasnya, Bang Udin mampu memikat banyak pelanggan setia selama puluhan tahun, dengan cita rasa mie ayam yang autentik dan menggugah selera.
Berlokasi di seberang jalan bengkel motor AHHAS, Cilongok, warung mie ayam sederhana ini mulai buka pada pukul 18.30–22.30 WIB. Meski hanya berjualan di emperan toko, hal ini tidak mengurangi antusiasme pelanggan untuk menikmati kelezatan mie ayam buatan Bang Udin. Pengunjung juga tidak hanya sekadar menikmati kelezatan mie ayam, tetapi juga merasakan nuansa kehidupan malam dengan kendaraan yang lalu lalang di depan mereka.
Salah satu ciri khas yang ditawarkan oleh Mie Ayam Bang Udin terletak pada kuahnya yang kental dan kaya rasa. Kuah yang dibuat dengan resep turun-temurun ini memberikan sensasi hangat dan gurih di setiap suapannya. Ditambah lagi dengan taburan kacang tanah yang sudah dihaluskan, membuat cita rasa mie ayam ini semakin lengkap dan menggugah selera.
“Rasa mie ayamnya enak, harganya juga affrodable. Selain itu, Bang Udin juga tetap menjaga cita rasa mie ayamnya yang khas di tengah gempuran makanan kekinian atau jika dibandingkan mie ayam di tempat lain,” ujar Ririn, salah satu pelanggan setia Mie Ayam Bang Udin.
“Kuahnya kental dan gurih, kemudian kematangan mienya juga pas, ditambah dengan taburan kacang halus membuat mie ayam ini semakin nikmat, karena jarang-jarang mie ayam dengan tambahan taburan kacang yang dihaluskan seperti ini,” tambahnya.
Selain cita rasanya yang lezat, mie ayam Bang Udin juga terkenal dengan harganya yang sangat terjangkau. Hanya dengan Rp12.000, Anda sudah bisa menikmati semangkok mie ayam yang mampu menggoyangkan lidah. Tak heran jika warung mie ayam ini selalu ramai pengunjung, terutama saat jam makan malam.
Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan mie ayam Bang Udin, jangan ragu untuk datang langsung dan mencicipinya. Dijamin, Anda tidak akan kecewa!
