Kopi Americano adalah Espresso yang ditambahkan air panas tentunya saja rasa pada Americano lebih ringan dibandingkan dengan Espresso, Americano umum dikonsumsi tanpa tambahan gula dan susu.
Mengkonsumsi Kopi Americano bisa membantu menurunkan berat badan, dan cara yang sangat ampuh untuk melakukan diet. Selain menambah energi, kopi ini juga membantu mengurangi rasa lapar dan Kopi Americano memiliki jumlah kalori yang sangat rendah dan cocok untuk minuman diet. Di dalam Kopi Americano mengandung zat aktif biologis yang dapat mempengaruhi metabolism, salah satunya adalah asam klorogenat, yang merupakan senyawa aktifis biologis utama dalam kopi, dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat. Kandungan kafein di dalam kopi dapat merangsang sistem saraf mengirimkan sinyal langsung ke sel-sel lemak, untuk memecah lemak.
Namun dengan mengkonsumsi Kopi Americano harus tetap dibarengi dengan makan-makanan sehat seperti sayur, buah, dan serta menjaga kesehatan tubuh dengan rutin berolahraga untuk mencapai diet yang sempurna.