Cheesecake dalam bahasa indonesia adalah “kue keju”. Cheesecake sebuah hidangan penutup yang menjadi salah satu sajian pencuci mulut yang telah digemari oleh banyak orang. Dibuat dengan mencampurkan bahan utama yaitu keju yang bertekstur lembut. Salah satu cheesecake yang saat ini sedang trend adalah Cheesecake by toko Bake In. Toko Bake In terletak di Jl. DR. Soeparno No.27, RT.RW 1/RW.RT 3, Brubahan, Karangwangkal, Kec. Purwokerto Utara.
Cheesecake by Bake In merupakan cheesecake yang dipanggang dengan teknik tersendiri hingga tekstur bagian dalam terasa lembut, tetapi masih ada tekstur renyah di bagian luarnya. Pada proses pemanggangan menciptakan lapisan tipis karamel di permukaan atas, memberikan rasa manis yang pas dan aroma yang menggoda. Cheesecake by Bake In tidak hanya menawarkan rasa klasik keju. Banyak varian rasa yang ditawarkan. Kita bisa menambahkan topping berupa saus karamel, cokelat leleh, atau buah segar untuk menambah kesan rasa.
Cheesecake banyak memberikan manfaat pada tubuh tentunya. Jika dilihat dari bahan-bahan untuk membuatnya cheesecake merupakan olahan dari keju, susu, telur, dan tepung untuk bahan dasarnya. Susu, keju, dan telur merupakan bahan yang tinggi akan protein. Manfaat yang paling penting adalah saat kita merasa sedih atau pun sedang merasa tidak baik, cheesecake dapat membuat meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik.
Walaupun banyak manfaat dan kelebihan pada cheesecake terdapat juga kelemahan untuk beberapa orang. Cheesecake tidak disarankan untuk orang yang memiliki penyakit kolesterol dan juga orang yang sedang melakukan program diet karena cheesecake memiliki kalori dan lemak yang tinggi. Jika mengkonsumsi secara berlebihan akan berimbas pada kesehatan seperti obesitas dan penyakit jantung, karena kandungan keju, krim, dan gula yang ada dalam cheesecake.
Meskipun cheesecake memiliki kekurangan, tetapi kelezatan dan variasi rasanya seringkali menjadi alasan utama yang membuat banyak orang tetap menyukainya. Cheesecake bukan hanya sekadar kue, melainkan sebuah perayaan rasa dan Cheesecake by Bake In adalah solusinya!. Tertarik untuk membeli Cheesecake by Bake In? Kalian bisa langsung datang ke alamat yang sudah dicantumkan diatas.
