Clean Eating adalah gaya hidup yang mengutamakan konsumsi makanan bersih, alami, dan minim olahan, dengan tujuan menjaga kesehatan tubuh. Istilah ini sering merujuk pada pola makan yang menghindari makanan olahan, gula tambahan, bahan kimia, dan aditif, serta lebih mengutamakan makanan segar dan alami. Makanan yang dipilih dalam pola makan Cleean Eating ini biasanya mengandung nutrisi protein, karbohidrat, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang sehat. Pola makan ini pertama kali dikenalkan oleh Tosca Roneo dalam bukunya berjudul The Eat-Clean Diet.
Para penganut Clean Eating percaya pada kalimat “you are what you eat”. Makanan yang sehat tidak hanya memberikan manfaat terhadap Kesehatan tubuh, namun, terhadap kualitas hidup yang baik, dan memiliki kulit yang sehat. Buat kamu yang mau nyoba Clean Eating perlu coba menu sederhana ini:
1. Roti Gandum
Roti ini dianggap lebih sehat dibandingkan dengan roti putih, kalian yang mencoba Clean Eating disarankan untuk mengkonsumsi Roti Gandum karena lebih kaya akan serat dan rendah kalori.
2. Nasi Merah
Selain menambah energi, Nasi Merah juga lebih tinggi akan protein ketimbang beras putih.
3. Edamame
Kacang edamame mengandung asam amino, serat, karbohidrat, Vitamin K, Vitamin E, Vitamin B, Vitamin C dan dapat melindungi jantung serta baik untuk meningkatkan daya ingat. Kacang edamame bisa kamu jadikan camilan sore ataupun pengganti sarapan pagi.
4.Buah-buahan
Buah murni selain menyegarkan juga dapat menjaga imunitas tubuh dan baik untuk sistem pencernaan.
